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无抗遇上非瘟,饲料怎么做?

日期:2019-09-23 09:26???作者:洪平???来源:畜牧人网站

一、前言:?非瘟与无抗
1.实施药物饲料添加剂退出计划(2020年)
·药物饲料添加剂(附录一,预防动物疾病、促进动物生长,兽药添字);
·14种抗球虫药,11种促生长抗菌药,2种促生长中兽药;6种停用。
有序退出
·兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年),每年创建?100家达标养殖场;
·药物饲料添加剂退出计划(2020年7月1日起):
·退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种;
·饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料;
·改变抗球虫和中药类药物饲料添加剂管理方式,改为“兽药字”批准文号,可在商品饲料和养殖中使用。
无抗时代
·集成示范;
·辐射推广;
·全面禁用。
2.?饲料禁抗可能影响:
·成绩降低,仔猪死亡变多;
·畜舍差管理差的养猪户加速淘汰;
·饲料质量技术跟不上的无法存活;
·养猪户自己加药,不肖药品可能猖獗;
·疫苗及营养保健品行业空间更大;
·某些疾病(如血痢、丹毒等)可能抬头;
·预防医学及兽医人才看俏。
3.?防非重要问题:
选址、批次养殖、饲料生产、饲料营养、生物安全、密闭猪舍、与人接触频率、猪舍设计、猪粪处理、死猪处理等等,哪个最重要呢?
4.?防非措施重要排序:
猪场地点→生物安全→批次养殖、车辆管理、人接触频率、死猪处理、猪舍设计→免疫营养、蚊蝇鸟鼠、密闭猪舍→规模饲养管理
每个都重要,每个都要做对!
5.无抗下重要排序(不考虑非瘟)
生物安全→免疫营养(含替抗)→饲养环境→猪舍设计、死猪处理、人接触频率、蚊蝇鸟鼠→规模地点
每个都重要,每个都要做对!
二、非瘟致病原理:
1.?病原学:
·非洲猪瘟病毒科(Asfariviridae)、非洲猪瘟病毒属(Asfivirus)中的中唯一成员;
·ASFV为在胞浆内复制的有囊膜的双股DNA病毒。
2.病原特点:
·基因组大:170-190kb,(蓝耳病毒15KB、猪瘟病毒12kb、口蹄疫病毒8kb);
·基因多变:基因型多达24个,基因组大小为170-194kb,末端为发夹环结构,紧邻末端的由串联重复序列和多基因家族构成的可变区,中间是稳定的基因区。
·生命力强:
温度? 60?℃20分钟?,56℃? 70分钟;25-37℃???数周;
未熟肉品、腌肉、泔水中可长时间存活。
乙醚、氯仿等脂溶性剂可破坏囊膜,使其失活。
3.囊膜病毒复制感染方式:吸附、穿入、脱壳、合成、重组、释放。
4.疫苗效果差的原因:
·基因组会抑制干扰素产生、抑制细胞凋亡和自噬等多种逃避机制;
·基因组大又不稳定,抗体介导的中和作用无法产生;
·灭活疫苗不能提供保护作用;亚单位疫苗、核酸疫苗只能部分保护;减毒疫苗保护力参差(66–100%);基因缺失疫苗可提供完全保护,但存在残余毒力,免疫后引起亚临床症状和病毒血症等问题,而阻碍了商业化进展;
·目前认为细胞免疫和体液免疫在抗非瘟感染中,具有重要作用。
5.?第二道防线的四大屏障:微生物、机械、化学、免疫
6.?粘膜损伤和炎症反应增加ASFV感染机会:
·病毒不能直接穿透粘膜上皮细胞;
·肠道粘膜损伤会增加ASFV接触单核细胞的机会;
·炎症反应会引起巨噬细胞聚集。
7.?饮水或饲料感染非瘟病毒的最低剂量研究
·饮水途径,感染ASFV的最小感染剂量为100TCID50;
·饲料途径,感染ASFV的最小剂量为104TCID50。
·ASFV的感染几率随饲料和饮水中病毒数量的增加而增加,接触次数的增加而增加;
·通过饲料感染剂量较大,可能与饲料刺激蛋白酶分泌,导致蛋白酶降解病毒感染蛋白有关;
·仇华吉教授说:中药类等药物添加剂可能减少病毒载量,是指不能达到感染剂量,没有坏处。
8.?非瘟症状:
·高烧、淋巴肿、脾肿、淋巴炎、胸腺萎缩、白血球减少、内脏水肿、出血(每个症状都能表明猪体内免疫系统已经奋战,所以改善免疫能力对非瘟感染几率下降具有意义);
·外表症状:不吃、不动、肤红或蓝、腹泻、呕吐、呼吸困难、流产、死亡。
三、免疫营养与抗病毒
1.?猪非特异性免疫系统:吞噬性细胞、干扰素、细胞介素;
2.?吞噬性细胞:
·嗜中性白血球(负责破坏病原(脓液)、调理抗体);
·嗜碱性球(寄生虫感染/过敏反应);
·巨噬细胞(骨髓制造单核球进入组织后成为巨噬细胞、游离性巨噬细胞l组织球(游离在血流中)l肺泡巨噬细胞l腹腔巨噬细胞l炎症性肉芽巨噬细胞);
·固定性巨噬细胞(库佛细胞(肝)l嗜金属细胞(淋巴组织)l小神经胶细胞(中枢神经)l脾脏巨噬细胞)。
3.初期炎症反应:
·嗜中性白血球(白血球穿过微血管壁进入发炎区、吞噬病原体或病源体残骸及清除杂物);
·血浆及淋巴液增加(冲淡微生物产生毒素、加速病原体的携出、携入更多防御因子);
·形成纤维以围住发炎组织;
·巨噬细胞(吞噬病原体、死亡的白血球、组织碎片、进入伤口愈合阶段、引发体液免疫,使浆细胞产生抗体,协助抵抗疾病)。
4.?后期炎症反应:
·嗜中性球吞噬失败(具夹膜之细菌阻止吞噬作用进行、细菌的凝固酶使白血球吞噬细胞但不消化);
·病原进入血流造成全身感染(菌毒血症);
·不同部位之巨噬细胞开始作用;
·全身性防御现象(应激、发高热、其他异常的副作用)。
5.?特异性免疫系统
·淋巴球所主导之具特异性免疫反应(B淋巴球(体液免疫)、?T淋巴球(细胞免疫);
·寿命长可重复循环使用;
·生产淋巴球之器官:胸腺、骨髓、脾脏、全身淋巴结。
6.?抗病毒产品
·利巴韦林(Ribavirin):伤胎、贫血、禁用;
·金刚烷胺(Amantadine):禁用;
·抗菌肽:不了解、不稳定;
·干扰素:吸收途径难解决、不合法;
·中草药:百花齐放、晕头转向。
7.?针对病毒的营养:
·免疫营养:?提升嗜菌体的警察功能;
·针对囊膜病毒:?α-月桂酸;
·针对细胞壁:?植物精油;
·针对特异性免疫:??β-1,3,1,6葡聚醣。
8.?天然植物提高机体非特异性免疫反应:黄芪多糖——提高机体非特异性防御力
·增强中性粒细胞和巨噬细胞的吞噬作用,阻止病毒吸附和入侵;
·保护造血功能,促进造血干细胞增殖分化,升高外周血白细胞数量,提高非特异性免疫力;
·诱生内源性干扰素,干扰病毒复制增殖,阻止病毒扩散;
·抗氧化,清除自由基,阻止自由基攻击,减少细胞受损及凋亡。
9.?酵母水解物:打破“?细胞壁”?,酵母菌是“单细胞”的真核微生物,细胞壁的“纤维素”(葡聚糖)和黏性物?质(甘露聚糖)极为坚韧,若无法将“细胞壁”打破,则不仅细胞壁及胞内物质- -重要的免疫功能物质及其他成份,如酵母蛋白质即使再优质,动物也无法消化利用,(除了反刍动物外,其他单胃动物如:猪、家禽、水产,都无法分解细胞壁,而将营养物质排泄体外),反而造成酵母资源与金钱的浪费,而且排泄物含蛋白质过高,造成污染,与畜牧业推动“低碳、减排”政策背道而驰。
10.?β葡聚糖:
·β-葡聚糖(1)能「激活」免疫细胞--巨噬细胞和嗜中性白细胞,吞噬病原微生物,(2)并增加免疫细胞B细胞、T细胞分裂增殖数量,产生抗体,提高动物的免疫能力,是最优秀的活性免疫多糖,因此又被称为「生物反应调节剂」(Biological Response Modifiers BRMs);
·β-葡聚糖能以静电模式吸引霉菌毒素,也能以离子键结合霉菌毒素;
·β-葡聚糖的成分是酵母纤维素,无法消化,可作为膳食纤维,刺激肠道蠕动,促进肠内有益菌活化,吸收肠内有害物质排出体外,改善消化不良和便秘,达到润肠通便,调节胃肠的功效。
11.?感脂复方:月桂酸单甘脂,羟基胆钙化醇等
·具有良好的免疫调节作用;
·对防止艾滋病传播,对蓝耳病、流行性腹泻具有良好作用;
·椰子油中月桂酸≠月桂酸单甘脂。
12.?GML抗囊膜病毒可能原理:
·病毒减量;
·破坏囊膜;
·抑制复制;
·减少释放。
小结:
·?GML抑菌原理可能分两种方式,以酯的方式插入细胞膜,影响微生物细胞信号传导及翻译,从而抑制病毒的复制,进而影响外蛋白等炎症物质的生成;
·?GML在细胞膜及细胞质酶解为月桂酸,影响细胞质正常代谢,抑制微生物生长,在感染期抑制病毒量?;
·?GML的杀菌力,具有防止继发感染的功能;
·?GML在蓝耳病、艾滋病等囊膜病毒效果已有数百研究报告证实。
四、饲料无抗下可选用之替抗添加剂
1.可以消炎的营养:
·植物精油;
·中草药:金银花、穿心莲、鱼腥草;
·植生素;
·ω3?脂肪酸。
2.亚麻籽粕成分差异:
3.Ω3脂肪酸的营养
·对猪功能:改善过肥、减少发炎、增加免疫力、改善繁殖力、皮肤蹄问题少;
·对人功能:降血压,降低密度胆固醇,防血栓,改善关节,改善皮肤光泽,减少发炎,有助神经系统;
·建议量:ω3:ω6=1:4~5。
4.脱毒亚麻籽粉猪料应用总结:
根据多年饲料厂与养殖场的应用经验推荐:以猪场为例,2-4%脱毒亚麻籽的替代添加使用,可将母猪料中N-6与N-3比例调整至4:1以下,观测到如下生产成绩的改善:母猪抗炎、抗病菌能力提高?②奶水改善断奶活仔数提高?③便秘发生率下降?④皮毛更加顺亮。
·仔猪应用后皮红毛亮、发病少、料比降低;
·肉猪应用可生产富含Omega-3品牌肉,肉质改善且死淘率降低;
·公猪应用提高精子质量与活力;延长使用年限。
5.可以整肠的营养:益生菌?、丁酸?、?预生素?、酸化剂、?鸡肠膜、功能胺基酸、核苷酸、MOS?、谷氨酰胺?、酶制剂。
6.可以替抗的添加剂
·溶菌酶及其它酶;
·草药:黄连、姜黄、大蒜;
·月桂酸单甘油酯;
·草药之天然类?精油? ;
·抗菌肽;
·硫酸铜、氧化锌。
7.可以抗病的配方技巧:
·低蛋白之环保配方(净能、有效胺基酸、少重金属);
·高消化率蛋白原料及胺基酸平衡;
·高消化脂肪及脂肪酸平衡;
·膳食纤维之应用;
·免疫营养高,苏氨酸、色氨酸、维生素C、Se、E、胡萝卜素;
·低的热增值、电解质平衡;
·吸酸度计算;
·降低抗营养因子、提升乳化效果;
·最少霉菌毒素,最大抗氧化能力。
8.功能性脂肪酸的研究
·ω-3脂肪酸:减少炎症,改善繁殖性能;
·中短链脂肪酸:抑菌、快速供能,促进肠道健康;
·OPO脂肪酸:母乳结构脂,易吸收;
·α-月桂酸单甘酯:抑菌,对抗病毒。
9.卵磷脂结构及功能:从其结构上看,它是一种表面活性剂,两个脂肪酸链为疏水基,磷酸及胆碱等基团为亲水基,因此具有一系列界面性质和胶体性质。
10.纯卵磷脂的作用:
·乳化作用,提升油脂利用率,减少油脂添加;
·减少脂肪肝的发生,促进肝脏健康,提高屠宰率;
·促进脂肪的消化吸收,减少腹泻;
·促进制粒,降低颗粒料硬度;
·提供胆碱。
五、饲料管理与非瘟
1.?防非瘟“6控、12防”HACCP制度:
(1)有同源禁用管控制度??????????控同源;
(2)有原料零污染保障制度??????? ?控源头;
(3)有制造过程减毒标准????????? ?控生产;
(4)有厂内生物安全管理制度????? ?控厂区;
(5)有配方祛毒营养设计???????????控配方;
(6)有出厂入厂管理制度???????????控厂外。
2.污染源“12防”:防同源?、防运输?、防人员?、防原料?、防车辆、?防交叉?、防物资、?防失职?、防鼠鸟?、防退货?、防餐食、?防营养缺失;
只有制度化细节管理,才能天衣无缝;
非瘟之下:没有人可以独善其身,只有兼爱天下才能共拥天下!
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责任编辑:无为
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